🥧 Дети просто обожают пироги с разными начинками. А что если предложить им приготовить их вместе? Это отличная возможность интересно провести время, обучить азам кулинарии, познакомить ребят с разновидностями теста, воспитать бережное отношение к хлебу, развивать сплоченность коллектива.
🍞 Пироги почитались в России порой выше хлеба. Недаром русские пословицы гласят: «Не красна изба углами, а красна пирогами». Наличие пирога на русском столе говорило о благосостоянии семьи, о ее достатке. Пироги пекли и ели на Руси вначале исключительно по праздникам. Само слово «пирог», происшедшее от древнерусского слова «пир», указывает на то, что ни одно торжественное застолье не могло обходиться без пирогов.
👩🍳 В рамках проекта «Сила России» на базе ОКГУСО «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей Ленинского района г. Иркутска» был проведен мастер — класс по приготовлению рыбного пирога из дрожжевого теста. Подростки сами взбивали венчиком яйца, сами добавляли муку, сахар и другие ингредиенты, входящие в рецепт. Участники мастер-класса очень старались, чтобы вышло вкусно, аккуратно и красиво. Когда противень был полностью заполнен, дети вместе с воспитателем поставили его в духовку. Аромат выпечки разносился по всему Центру. Когда пирог были готов, дети с удовольствием его попробовали. Это был самый вкусный пирог, потому что сделан своими руками.
#силаРоссии
